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青椒西红柿炒鸡蛋
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魂梦归他处殳
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这几天,天气热,就想吃点清爽的菜。印象中最家常的菜就是青椒炒鸡蛋和西红柿炒鸡蛋,我想干嘛不把这几样放一起炒呢,一下有2个菜的味道,一定是1+1>2,结果真的很好,味道不错。
时间:10分钟内
食材
西红柿
1个
青辣椒
3个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
鲜辣粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备食材,清洗干净
步骤 2/8
鸡蛋打散,加点水和盐备用;青椒、西红柿切块
步骤 3/8
锅里加油
步骤 4/8
煎鸡蛋,注意不要炒老了,盛碗里备用
步骤 5/8
重新加油,放入青椒和西红柿块,翻炒
步骤 6/8
加入盐、鲜辣粉翻炒
步骤 7/8
快熟时加入炒好的鸡蛋,翻炒即可
步骤 8/8
出锅盛出
小贴士
鸡蛋要加点水,炒出来嫩。
发布于 2019-09-11
220
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