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洋葱西红柿炒蛋
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何必掩饰雨薇

洋葱味的西红柿炒蛋,非常容易下饭的菜,做米饭的时候吃它准没错,不知道吃什么的时候吃它最好!

时间:10-30分钟
食材
西红柿 2个
鸡蛋 2颗
适量
适量
适量
白糖 适量
洋葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料,鸡蛋,鸡蛋搅拌的时候放入盐,然后继续搅,番茄,洋葱,蒜,切洋葱不要抹眼睛
  • 步骤 2/7
    开小火,油热后放入洋葱,低一些放不贱油,炒到有洋葱味的时候就行(我炒完的时候洋葱已经黑了)然后把洋葱捞出来
  • 步骤 3/7
    洋葱捞出来之后放入鸡蛋,不要立即炒,先等一会,等到一定时候开始翻炒(一定要注意不要等到固定形状的时候在弄),然后把鸡蛋搅开,出锅
  • 步骤 4/7
    锅内放油,油热后,放入蒜
  • 步骤 5/7
    然后放去番茄,炒一会儿之后放入糖。糖的量不要多,要少于盐,你是吃盐的不是吃糖的。
  • 步骤 6/7
    等到一定程度放入鸡蛋
  • 步骤 7/7
    你感觉好的时候就出锅
小贴士

做菜时没有固定做法的,全凭感觉,所以很多时候不要想太多,直接开做就行,这次不好吃下次就知道怎么做了,没什么难的,加油

发布于 2024-10-22
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