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番茄鸡蛋饼
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好几天早上没有做过鸡蛋饼了，总是给宝宝蒸鸡蛋，煮鸡蛋，他吃的有点腻了，该改改方式了

最近宝比较爱吃番茄，那就用番茄和鸡蛋摊饼吧，早餐给他搭配上豆浆或者奶粉，营养，美味

时间:10分钟内
食材
番茄 1个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
面粉 适量
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备鸡蛋和番茄
  • 步骤 2/9
    番茄洗净去皮，切成碎丁
  • 步骤 3/9
    准备适量葱花
  • 步骤 4/9
    鸡蛋和番茄放入干净的碗内
  • 步骤 5/9
    放入葱花
  • 步骤 6/9
    加少许面粉和盐后，调成糊状
  • 步骤 7/9
    电饼铛放油加热，放入调好的面糊
  • 步骤 8/9
    用铲子摊薄
  • 步骤 9/9
    煎至两面金黄即可
小贴士

吃的时候，还可淋上少许番茄酱，增加口感

发布于 2023-01-26
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