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番茄鸡蛋饼
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最初的模样班

家里厨房里还剩下一个番茄，本来打算用来做沙拉，结果家里的水果也吃完了，就想着试一试做下新的菜式，就看了下家里的材料，决定做个番茄鸡蛋饼的。

食材
番茄 1个
鸡蛋 1个
白糖 适量
面粉 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    番茄洗干净，切小块。
  • 步骤 2/8
    打入一个鸡蛋。
  • 步骤 3/8
    放入适量的白糖。
  • 步骤 4/8
    加入适量的面粉。
  • 步骤 5/8
    加入少量的清水拌匀（清水多了可以加面粉），拌成面糊。
  • 步骤 6/8
    平底锅小火烧热，加入少量的油。
  • 步骤 7/8
    倒入面糊。
  • 步骤 8/8
    小火煎，煎到一面面糊凝固后，翻至另一面，煎到两面焦黄。就可以了。
小贴士

记得用平底锅小火煎。

发布于 2022-12-16
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