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冬菜泥鯭汤
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睫毛shipwreck
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泥鯭是海鱼,有些人可能吃不惯,觉得惺味重,在煮的时候放入适量的冬菜下去,可以去腥,而且汤也特别好喝,带有冬菜香。
时间:10-30分钟
食材
泥鯭鱼
1000g
油
适量
盐
适量
冬菜
20g
烹饪步骤
步骤 1/5
冬菜切碎。
步骤 2/5
泥鯭去肚,洗净。热油锅,把泥鯭放入锅里煎。
步骤 3/5
放入冬菜。
步骤 4/5
加入开水。煮开后,再煮四五分钟。
步骤 5/5
放盐调味,关火。煮好装碗。
小贴士
煮鱼汤的时候加入煮沸的水,可以让煮出来的鱼汤更香浓。
发布于 2023-06-04
195
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