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八角瓜花蛤卷粿汤
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英姿勃勃divine
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夏季吃点清淡的.此道菜少油少盐.清淡又有滋味.老人和三高人员吃最宜
时间:10分钟内
食材
卷粿
250g
花蛤
300g
八角瓜
450g
油
适量
鱼露
适量
蒜头
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材 八角瓜冼净去皮 花蛤洗净
步骤 2/9
八角瓜先切段再切条 卷棵横切小段就好.煮开后自会发开 蒜姜切末
步骤 3/9
锅热煸香蒜姜末
步骤 4/9
放入八角瓜翻炒几下
步骤 5/9
放入花蛤继续翻炒几几下
步骤 6/9
放入一碗清水煮开
步骤 7/9
水开后放入卷棵.不要翻动
步骤 8/9
根据自己口味加入适量雨露
步骤 9/9
烧开后稍翻动一下即盛出
小贴士
卷粿是熟的.一开即可不宜久煮
不喜雨露的可用盐与鸡精调味
喜辣的可放辣
发布于 2022-05-27
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