花蛤豆腐汤 - 花蛤豆腐汤的做法,花蛤豆腐汤怎么做好吃,花蛤豆腐汤的家常做法 - 京细菜谱

花蛤豆腐汤

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女儿的学校经常吃花蛤豆腐汤，所以回家来也会要求要吃花蛤豆腐汤，这个汤也很不错的，特别是夏季的时候，这个汤喝着清淡，这次做，特意加了点瘦肉，味道更甜了呢

时间:10分钟内

食材

花蛤 250g

瘦肉 50g

豆腐 150g

葱适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

买回来的花蛤清洗干净，用清水养着
步骤 2/10

瘦肉切丝，豆腐切块备用
步骤 3/10

准备好的葱
步骤 4/10

坐锅烧水
步骤 5/10

放入豆腐和姜片
步骤 6/10

再放入花蛤
步骤 7/10

放入瘦肉丝
步骤 8/10

加适量的盐
步骤 9/10

大火烧开
步骤 10/10

加入切好的葱即可

小贴士

花蛤在清水中养着时，可以加一点点的盐，让花蛤的泥吐得更干净。

发布于 2023-11-23