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花蛤豆腐煲的做法
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瘟恳牟直揭

继花蛤蟹后，我又玩转了一款花蛤豆腐。吃货就是这样子没办法，吃到好吃的就是停不下来，我最起码会同样或是玩一下食材煮二到三次以上才可以。今天玩转的豆腐花蛤也十分不错，朋友们可以参考一下哦。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 500克
花蛤 500克
酱油 适量
香葱 适量
香辣酱包 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好如图所用食材。
  • 步骤 2/7
    锅里加油将豆腐下锅煎香。
  • 步骤 3/7
    将洋葱改刀下锅炒至出味。
  • 步骤 4/7
    再将花蛤泡洗好控水下锅。
  • 步骤 5/7
    加入香辣酱及酱油提味。
  • 步骤 6/7
    微焖汤底开后，加入葱段点缀即可。
  • 步骤 7/7
    这样子一份香辣花蛤豆腐就完成了。
小贴士

豆腐在煎制的时候，不要着急去翻面，煎香微有焦感后就可以翻面。

发布于 2020-07-24
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