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鲫鱼豆腐汤的做法
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欣怡foresee
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时间:10-30分钟
食材
鲫鱼 1-2条
内酯豆腐 一块
小葱 适量
姜 适量
盐 适量
糖 适量
白胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把鱼洗净，加细盐抹鱼身，沥干水。
  • 步骤 2/7
    豆腐切块。
  • 步骤 3/7
    热锅凉油，煎鱼。
  • 步骤 4/7
    烹料酒后加凉水盖过鱼身，加豆腐块。
  • 步骤 5/7
    锅盖加上，中火，焖煮十五分钟
  • 步骤 6/7
    汤变白后，加入葱段，加盐，少量糖调味，再煮两分钟。
  • 步骤 7/7
    起锅，散葱段和白胡椒粉。
发布于 2020-07-22
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