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农家煎豆腐
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豆腐的营养价值很高，也是我家餐桌上经常出现的一道菜。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1块
油 适量
盐 适量
大蒜 2瓣
蒜苗 2根
花椒 数粒
郫县豆瓣 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆腐切小块。
  • 步骤 2/7
    蒜苗切成段
  • 步骤 3/7
    锅烧热后，放入油和少了盐之后，放入豆腐煎。
  • 步骤 4/7
    待豆腐两面煎黄。
  • 步骤 5/7
    放入大蒜和郫县豆瓣一小勺。
  • 步骤 6/7
    放点水稍微焖一分钟，这样豆腐才能入味。然后放上蒜苗在焖一分钟后，就可以起锅啦。
  • 步骤 7/7
    可以吃啦，
小贴士

放水焖一分钟，这样豆腐才能入味的哟。

发布于 2023-01-23
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