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炒地瓜
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steak情恋

地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。

时间:10-30分钟
食材
地瓜 500g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
青椒 2个
牛肉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料，牛肉切片用耗油腌制一会
  • 步骤 2/10
    青椒和地瓜切好
  • 步骤 3/10
    锅中加入油烧热
  • 步骤 4/10
    放入牛肉片
  • 步骤 5/10
    翻炒一分钟
  • 步骤 6/10
    加入青椒丝翻炒
  • 步骤 7/10
    加入地瓜翻炒一会
  • 步骤 8/10
    加入适量盐翻炒
  • 步骤 9/10
    加入适量鸡精翻炒一会
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

地瓜可以多炒一会，不然有点生的感觉。

发布于 2023-05-15
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