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清炒地瓜叶
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地厚continental

地瓜叶比地瓜的价值更高！地瓜叶含有一种独特的胶黏蛋白，富含各种维生素，能够增强人体细胞的活力，提高免疫力。还有延缓衰老、促进胆固醇的排泄、降低血压、降血糖、降低心血管疾病的发病率及通便、防癌的作用。清炒地瓜叶，口感清香甘甜，别有风味。

时间:10分钟内
食材
地瓜叶 250g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    地瓜叶择去老杆
  • 步骤 2/8
    洗净，大蒜剥皮
  • 步骤 3/8
    大蒜拍碎
  • 步骤 4/8
    热锅下油
  • 步骤 5/8
    放大蒜碎
  • 步骤 6/8
    放地瓜叶
  • 步骤 7/8
    放盐
  • 步骤 8/8
    炒匀即可
小贴士

炒地瓜叶时不易炒的过久，以免炒得影响口感和色泽。

发布于 2020-02-26
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