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蒜炒地瓜叶
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ohm天穹

　红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。《本草求原》亦有记载，认为红薯：凉血活血，宽肠胃，通便秘，去宿瘀脏毒。

食材
地瓜叶 1把
大蒜 3个
鲁花油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    洗净地瓜叶
  • 步骤 2/6
    大蒜剥皮切成粒放在一旁备用。
  • 步骤 3/6
    地瓜沥干分段切。
  • 步骤 4/6
    炒锅置火上，放素油烧至四成热，放入蒜头炒出香味。
  • 步骤 5/6
    加入地瓜叶翻炒，加入味精、精盐炒入味。
  • 步骤 6/6
    最后出锅装盘，味精盐巴自己适量加！超级美味呢！
发布于 2018-12-29
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