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哈密瓜炒地瓜
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旧情衰纪

嘟嘟嘟！嘟嘟嘟噜！

黑暗料理第二弹！

哈密瓜炒地瓜！

本意是想做哈密瓜炒苦瓜。。食堂名菜嘛！

但是苦瓜不好买 所以

就决定是你了 地瓜！

本来是甜配苦的经典搭配！

现在甜配甜 甜到无法多吃的搭配！

意外的很.好.吃

怎么说呢 对我来说还不错 但是【不想说了。。】

食材
哈密瓜 200g
地瓜 300g
蜂蜜 3勺
料酒 2勺
酱油 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    地瓜洗净去皮切块【请务必薄一点】
  • 步骤 2/6
    哈密瓜洗净去皮切块【薄不薄无所谓了ww】
  • 步骤 3/6
    热油煎地瓜保持小火用筷子翻面
  • 步骤 4/6
    煎到两面金黄变软出现焦色出锅！
  • 步骤 5/6
    锅里烧开水下哈密瓜半分钟就可以因为一会还要再让它们下锅
  • 步骤 6/6
    哈密瓜地瓜下锅加料酒酱油蜂蜜盐！虽然是甜的 但酱油和盐要稍微加一点大火收汁就可以了！
小贴士

很明显酱油蜂蜜这种搭配很像照烧汁。。所以不会难吃的请放心！

发布于 2019-01-26
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