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百合莲子银耳汤
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一百玫瑰啦喎

今年的夏天算是比较舒适的，基本没什么特别热的时候，就这样过完了，秋天就这样要慢慢来啦！滋补润燥是秋季必须的功课，这个银耳汤对于女性来说那是最好不过的！

时间:1-2小时
食材
银耳 2朵
百合 1只
莲子 30颗
冰糖 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好原料。
  • 步骤 2/7
    银耳先加水泡发。
  • 步骤 3/7
    泡好的银耳剪成小朵，莲子一起洗干净。
  • 步骤 4/7
    百合，枸杞处理干净待用。
  • 步骤 5/7
    莲子，银耳加适量水，冰糖烧开。
  • 步骤 6/7
    改小火炖1小时左右至银耳酥烂，加入枸杞，百合。
  • 步骤 7/7
    再次烧开就可以。
小贴士

1.银耳汤可以多加点水，炖的时候水份会挥发。

2.冰糖的量可以根据自己的喜好加入。

3.百合只须烧开就可以，盖上锅盖放凉后不但外形比较完整，而且口感软糯。

发布于 2023-06-02
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