加拿大对我而言是一个非常的存在，

弟弟在很小的时候就远渡重洋到了加拿大，

起初的适应到后来的游刃有余，

让我这个土生土长的中国姑娘也开始有了向往，

在弟弟的言谈中每每听到最多的就是，

加拿大的空气如何的清新，

水质如何的干净，

就连那里的吃的都是以BIG SIZE著称，

但最重要的是他们的严格监控，

让所有国人食用的食物都得到了良好的保障，

因此在过年前能够得到贝太怎么一份来自加拿大的礼物真的是非常欢喜，

对于质量要求很高的海产品来说，如何保存其新鲜度是非常重要的，

当打开盒子看到包装的非常严实的塑壳就知道躺在里面的龙虾一定非常鲜美，

虽然龙虾的个头不大，但是化开之后龙虾的肉质都完好的保存着，

就如同包装上所说，新鲜速冻保证每一处的原汁原味，

每每拿到上好的食材我脑子里就会盘旋着各式各样的料理景象，

因为材料的稀少所以最终决定做这样一道能够和家人一起品尝的美味