Name: 龙虾意面
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 长直意面 150G; 大龙虾 1只; 独头蒜 1颗; 干红辣椒 4-5个; 盐 适量; 干欧芹碎 适量

龙虾意面

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晁盖distinguish

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食材

长直意面 150G

大龙虾 1只

独头蒜 1颗

干红辣椒 4-5个

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/8

大龙虾一只煮熟。我买到的原本就是熟的，如果买到生的煮15分钟左右即可。不过话说如果能买到生的原料我肯定不舍得用这种做法霍霍了啊
步骤 2/8

取出大块虾肉，切厚片备用。我保留了完成的虾壳原本是想摆盘的，后来觉得盘子太小塞不下，作罢做配菜准备的时候就可以烧一锅水煮意面，配菜准备好的时候面也该差不多了
步骤 3/8

这是独头蒜，左边是没去皮的，右边是去皮的样子实用1颗，拍俩就是为了给大家看看，因为老有人问是啥
步骤 4/8

独头蒜去皮切成小丁，干红辣椒去籽后切圈
步骤 5/8

锅内放1汤匙橄榄油烧热后加入辣椒和蒜爆香
步骤 6/8

加入煮好的意面拌匀，加盐调味最后加入切好的龙虾肉，撒一把干欧芹碎即可哦还有，成品图里面那个一粒粒的是虾头里面掏出来的虾黄
步骤 7/8

成品~
步骤 8/8

成品~