天气好的出奇,知道是夏天,也可以感觉到火热的阳光。但是,通畅的空气,没有一丝的郁闷,舒服的凉风,爽快而没有停滞。欢悦的心情放漾在脸上,留驻在心头,虽然在城市中,小区的绿化同样让我感受到一种明媚的自然,而每一片叶子都是闪烁着光芒,跳动着心情!
心情愉悦,就想做些复杂点的菜肴,来让这一刻的情愫都统统融化在菜色中。夫君特爱吃烤肋排,自从迷恋上孜然的味道后,时不时就会想到它。。。腌制肋排的时间一定要24小时足,这样烤出来的肋排才口感劲足,肉汁饱满,那肉骨香在鼻子四周飘荡着,肆意挑逗着味蕾。。。
烤的时间和火候已自家烤箱的大小和功率来掌控。