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白灼皮皮虾
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玩篮球

刚过完中秋节看到有上门卖冷冻皮皮虾的，当时拆开包装看到上面有八条皮皮虾挺好的，就买了一盒，没想到等冰化了以后看到底下那一面都是碎的。顿时感到上当了。不过还好，当时买的也不贵，上面的几条还可以吃。

时间:10分钟内
食材
皮皮虾 500g
水 1000g
味极鲜生抽 适量
姜 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    冷冻皮皮虾放入盆内，加少许温水化开。
  • 步骤 2/5
    锅中加入适量清水，放入皮皮虾，少量姜片煮。
  • 步骤 3/5
    开锅后再煮一分钟左右就好。
  • 步骤 4/5
    吧虾捞出来摆入盘内。
  • 步骤 5/5
    取小碗，倒入味极鲜生抽，姜末搅匀，皮皮虾剥皮后可直接蘸着吃。
小贴士

煮虾的时候可以放点姜，姜可以去除虾的腥味。

发布于 2023-01-19
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