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白灼北极虾
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哀伤的月季罕

跟风买了几斤北极虾，以前还真没吃过，在超市里也看见过，觉得个头也不大，红红的貌似加工过，所以一直没有买过。听群里的朋友说好吃，就凑热闹买了几斤，还真是不错，略微有点甜味，白灼一下蘸调料味道很是鲜美

时间:10分钟内
食材
北极虾 200g
葱段 适量
姜块 适量
姜末 适量
生抽 适量
蟹醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅里加入水，烧开。
  • 步骤 2/8
    放入葱姜辣椒。
  • 步骤 3/8
    北极虾化冻以后冲洗一下。
  • 步骤 4/8
    倒入烧开的水中，汆烫片刻。
  • 步骤 5/8
    姜切末。
  • 步骤 6/8
    加入生抽。
  • 步骤 7/8
    倒入蟹醋。
  • 步骤 8/8
    摆盘即可食用。
小贴士

北极虾说是已经加工过的，化冻以后可以直接吃，我觉得还是汆烫几秒吃着更加心安一些。

发布于 2023-05-17
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