冰鲜北极虾是参加豆友会得到本来生活网的礼物,虽然是一袋北极虾,但是分量很足,虾是发物寒性大,所以分三次食用的,这次做法是番茄北极虾,蛋白质含量高,搭配红酒食用,驱寒美味。
北极虾充分解冻后洗净,加入红酒食盐姜丝腌制半小时,热锅温油,油多放一些,加入北极虾两边煎黄,加入番茄酱翻炒均匀即可。