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盐水扇贝
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弓天涯嘯西風

吃海产品,我很少添加调料,更喜欢它本身的原汁原味,今天这款扇贝我只用了点盐,是我家最常见的吃法,喜欢的看看吧:

时间:10分钟内
食材
扇贝 1500g
适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    扇贝淘洗干净
  • 步骤 2/6
    放锅中,加少许水,盐适量
  • 步骤 3/6
    盖锅盖几分钟煮
  • 步骤 4/6
    开锅揭开锅盖
  • 步骤 5/6
    扇贝全开口了关火。
  • 步骤 6/6
    装盘。吃的时候用煮扇贝的水涮一下更鲜美。
小贴士

也可以煮完后,加调料凉拌。

发布于 2024-02-06
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