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干炸刀鱼
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喜欢吃鱼可就是不怎么会做,所以在家里一般很少做鱼吃,偶尔想吃了也就只会买点带鱼来做,因为这个在我看来做起来不那么难。
时间:10-30分钟
食材
刀鱼
4条
姜
适量
大料
适量
花椒
适量
料酒
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
新鲜带鱼4条
步骤 2/5
去五脏清洗干净切段
步骤 3/5
放入花椒粒、姜丝、料酒、盐
步骤 4/5
翻拌均匀腌制1小时分钟
步骤 5/5
锅中倒油烧热后下带鱼炸至表面金黄炸熟即可
小贴士
将刀鱼段腌制充分入味。
发布于 2022-11-02
153
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