油泼扇贝
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扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一，壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
将买回来的扇贝清洗干净 -
步骤 2/7
倒入锅内加水煮熟，一般至开口
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步骤 3/7
把肉夹出，均匀的放在盘子里
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步骤 4/7
将蒜切碎
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步骤 5/7
锅里起油烧热，将蒜倒入炒出蒜香味
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步骤 6/7
再均匀的泼在扇贝上
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步骤 7/7
最后倒入适量的味达美即可
小贴士
煮扇贝时记得常开锅看看，防止泡沫流出。
发布于 2023-01-20
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