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孜然烤虾
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性感bandit

虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,特别适合儿童和老人食用,平时买回来的虾都是白灼或者炒着吃,这次换了换口味,烤的虾,很好吃,外焦里嫩,很美味。

食材
500g
适量
适量
适量
黄酒 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    虾准备好,洗干净
  • 步骤 2/9
    葱、姜、蒜、孜然准备好
  • 步骤 3/9
    葱、姜、蒜切好备用
  • 步骤 4/9
    孜然用擀面杖压碎备用
  • 步骤 5/9
    把切好的葱、姜、蒜倒入盛虾的盆中,再加入黄酒,盐调拌均匀,腌制3个小时,时间越长越入味
  • 步骤 6/9
    把腌好的虾摆放到烤盘上
  • 步骤 7/9
    放入烤箱,上下火180度烤10分钟
  • 步骤 8/9
    10分钟之后取出,撒上孜然粉,翻个再继续烤10分钟
  • 步骤 9/9
    香酥的虾就烤好了
小贴士

虾在腌制的过程,腌的时间越长越入味

发布于 2023-01-04
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