豉汁青椒炒鱿鱼圈 - 豉汁青椒炒鱿鱼圈的做法,豉汁青椒炒鱿鱼圈怎么做好吃,豉汁青椒炒鱿鱼圈的家常做法 - 京细菜谱

豉汁青椒炒鱿鱼圈

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夫君是鱿鱼控，百吃不厌，我怎么做，夫君就怎么吃，可也不能随意做做啊，这样只有浪费从香港带回来的食材啦。所以呀，每次做鱿鱼都得花点心思，做出最适合夫君口味的菜菜来咯，一想到夫君吃时那甜滋滋的样子，我就动力十足，往前冲。

时间:10-30分钟

食材

鲜鱿鱼 250g

灯笼青椒 180g

葵花籽油适量

蒜蓉豆豉酱适量

鸡粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

食材：鲜鱿鱼、灯笼青椒和蒜蓉豆豉酱。
步骤 2/11

青椒择洗干净，切丝。
步骤 3/11

鱿鱼焯烫一下。
步骤 4/11

准备芡汁（适量的蒜蓉豆豉酱、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水拌匀）。
步骤 5/11

热锅，倒入适量的葵花籽油。
步骤 6/11

放入蒜头爆香。
步骤 7/11

放入青椒丝，煸炒一下。
步骤 8/11

放入鱿鱼圈。
步骤 9/11

倒入芡汁，煸炒均匀。
步骤 10/11

盖锅盖，焖煮至收汁。
步骤 11/11

揭盖，熄火盛出。

小贴士

鱿鱼圈焯烫一下，炒起来易熟。

发布于 2024-07-05