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牛排菇瑶柱汤
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吐司

牛排菇起源于北美，因鲜香浓郁、菇肉饱满，被誉为“素牛排”。高蛋白、低脂肪、富含多种人体所需的维生素和氨基酸，也被称作“山上的牛肉”。菌种纯正的牛排菇，菇盖大、菇柄粗、菌肉肥厚、烹制后吃起来鲜香浓郁，嚼劲十足。

食材
有机牛排菇 2个
瑶柱 50g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材图。
  • 步骤 2/9
    牛排菇择洗干净。
  • 步骤 3/9
    切片。
  • 步骤 4/9
    瑶柱择洗干净，放入电饭煲内胆中，倒入适量的清水。
  • 步骤 5/9
    盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键。
  • 步骤 6/9
    机器工作完毕，汤汁倒入煮锅中。
  • 步骤 7/9
    放入牛排菇片。
  • 步骤 8/9
    盖锅盖，煮熟。
  • 步骤 9/9
    倒入少许食用油拌匀，熄火，盛出享用。
小贴士

此汤原汁原味，无需加入任何调味料，如口味重者，可酌量加入少许食盐调味。

发布于 2023-01-07
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