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素炒韭黄
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最近的韭黄特别好吃,所以经常会买一些回来。之前一般都是跟鸡蛋炒,上次去饭店看人家是用豆干炒的,没想到素菜炒出来的也很好吃。
时间:10分钟内
食材
韭黄
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
豆干
适量
胡萝卜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
食材洗净。
步骤 2/6
切丝。
步骤 3/6
起油锅,快速翻炒韭黄。
步骤 4/6
倒入豆干和胡萝卜。
步骤 5/6
适量生抽。
步骤 6/6
适量盐快速翻炒均匀。
小贴士
整个过程一定要大火快炒。
发布于 2022-03-10
219
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