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蛋炒韭黄
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元春梦

简单的一道小菜。嫩黄嫩黄的韭黄,再配上鸡蛋味道特别好,在加上简单易做,所以就经常做来吃。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
韭黄 500g
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    韭黄,洗净,切成小段,备用
  • 步骤 2/7
    锅中放油
  • 步骤 3/7
    将鸡蛋,打成蛋液,锅中炒熟
  • 步骤 4/7
    将鸡蛋盛出,继续在锅中放油
  • 步骤 5/7
    将韭黄,放入锅中翻炒
  • 步骤 6/7
    然后,把鸡蛋放入锅中一起翻炒,加些盐
  • 步骤 7/7
    装盘,可以吃了,嘿嘿
小贴士

鸡蛋要现用现打,这样才会够嫩

发布于 2019-10-22
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