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腌豆腐
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豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
今天做的是腌豆腐,清香可口,很不错的一道小菜儿。
食材
豆腐
200g
花椒
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
豆腐一块
步骤 2/9
蒸10分钟
步骤 3/9
切丁
步骤 4/9
放入大碗
步骤 5/9
锅中放水、花椒
步骤 6/9
放盐
步骤 7/9
煮开晾凉
步骤 8/9
浇在豆腐上,泡一晚上就可以吃了
步骤 9/9
上桌喽
小贴士
豆腐蒸一下,切的时候不容易碎。
发布于 2024-04-27
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