jxcaipu logo
腌葱叶炖豆腐
12.5万 热度 95 收藏
prolong沙发

腌葱叶炖豆腐这样做,醇香四溢,留着可以吃一整年

时间:10分钟内
食材
豆腐 250g
腌葱叶 100g
适量
鸡精 适量
辣椒 适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆腐切成块。
  • 步骤 2/7
    锅上火放入适量的油,油热放入葱和辣椒、花椒炝锅,
  • 步骤 3/7
    倒入适量的清水。
  • 步骤 4/7
    倒入酱油。
  • 步骤 5/7
    倒入豆腐煮开锅。
  • 步骤 6/7
    豆腐多滚一会儿,倒入事先腌好的葱叶,盖上盖子,炖五分钟即可
  • 步骤 7/7
    出锅前放入鸡精。
小贴士

1.腌葱叶的做法:葱叶洗好,切成小段,放入盐、尖椒,拌匀,几个小时后就可以吃了。

2.腌葱叶本身很咸,所以不用放盐。如果腌葱叶比较淡的话,可以稍放点盐,调味。

发布于 2020-01-06
相关菜谱
写评论