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剁椒丝瓜
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tensile公斤
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剁椒丝瓜是一道非常家常普通的小炒,做法简单,微辣嫩滑,配米饭,配粥味道很好哦。
时间:10分钟内
食材
丝瓜
205g
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
食材:丝瓜、剁椒
步骤 2/10
将丝瓜去皮、清洗一下。
步骤 3/10
放在案板上切成滚刀块。
步骤 4/10
烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。
步骤 5/10
接着,加适量的剁椒。
步骤 6/10
加适量的清水翻炒翻炒。
步骤 7/10
然后,加适量的盐。
步骤 8/10
加适量的鸡精。
步骤 9/10
调味炒匀,即成。
步骤 10/10
出锅装盘。
小贴士
剁椒有咸味,酌情加盐。
发布于 2022-03-31
221
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