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素炒菜花
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自从知道有机菜花这种东西之后,就不可救药地爱上了它,呵呵。今天去菜市场看到有卖的,立刻买来炒着吃,不错。

时间:10分钟内
食材
有机菜花 半个
西红柿 1个
适量
适量
适量
生抽 适量
花椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    菜花切成小块,洗净。
  • 步骤 2/11
    放进开水中焯至九分熟,捞出沥干水分备用。
  • 步骤 3/11
    西红柿切小块。
  • 步骤 4/11
    葱切成葱花。
  • 步骤 5/11
    锅加油烧热后,下入葱花炒香。
  • 步骤 6/11
    下入西红柿炒至软烂。
  • 步骤 7/11
    下入焯好的有机菜花。
  • 步骤 8/11
    调入花椒粉。
  • 步骤 9/11
    调入生抽。
  • 步骤 10/11
    调入盐。
  • 步骤 11/11
    翻炒均匀即可出炉。
小贴士

也可以直接炒,不用西红柿。

发布于 2022-08-21
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