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辣炒土豆丝
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降孟拖臼堪

土豆丝，很平常的家常菜，加入了树椒，辣辣的，很下饭

时间:10分钟内
食材
土豆 250g
油 适量
盐 适量
树椒 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    原料土豆
  • 步骤 2/10
    树椒，切段
  • 步骤 3/10
    土豆去皮洗净
  • 步骤 4/10
    土豆切丝备用，
  • 步骤 5/10
    起锅热油，放入树椒，煸香
  • 步骤 6/10
    放入土豆丝，翻炒均匀
  • 步骤 7/10
    翻炒2分钟
  • 步骤 8/10
    加入适量的盐，翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    炒2分钟后，土豆丝变软，出锅
  • 步骤 10/10
    一盘香辣开胃的，辣炒土豆丝
小贴士

1.树椒必须先下锅煸香

2.切好土豆丝，可泡在水里防止氧化变黑

发布于 2024-12-30
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