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辣炒土豆丝
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镜捞铀导盗

土豆丝是最家常的一道菜了，酸辣的醋溜的都很受人们的喜好，做个下酒菜也再好不过了，成本低做法也简单，是一道很简单经典的下酒菜。因为大家要喝酒，我特地做了三个土豆的，放的辣的辣椒，这么一大盘最后就么都没剩下，可见欢迎程度蛮高的。

时间:10分钟内
食材
土豆 500g
辣椒 50g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    用擦子擦的土豆丝，还蛮不错的，跟切的似的
  • 步骤 2/8
    切好的辣椒
  • 步骤 3/8
    葱姜
  • 步骤 4/8
    热油后先放葱姜
  • 步骤 5/8
    再放入辣椒，把辣椒味炒出来
  • 步骤 6/8
    倒入土豆丝
  • 步骤 7/8
    翻炒，待熟后倒入醋，放盐
  • 步骤 8/8
    炒熟后装盘
小贴士

1、先炒辣椒，把辣椒味炒出来再放土豆丝

2、待熟的时候放醋，这样炒出来更好吃一些

发布于 2019-09-18
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