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菜脯煎蛋
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菜脯是我从家里带过来的,妈妈亲手做的,味道可好了,用来送粥或者做这个菜脯煎蛋都很不错,下饭又可口。
时间:10分钟内
食材
菜脯
20g
鸡蛋
2个
胡椒粉
适量
油
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
菜脯洗净,切成末。
步骤 2/5
碗中加入切好的菜脯。
步骤 3/5
打入鸡蛋和胡椒粉,搅拌均匀。
步骤 4/5
锅热油,下入蛋液煎至两面金黄。
步骤 5/5
切小块即可。
小贴士
菜脯本身有一定的咸味,不必再另外加盐。
发布于 2022-10-27
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