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肉末豌豆
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豌豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪,以及碳水化合物,粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、磷、钠、铁等。
时间:10-30分钟
食材
豌豆
250g
猪肉末
100g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
味精
适量
葱
适量
豆瓣
适量
水淀粉
适量
姜
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
准备材料
步骤 2/10
锅中起油
步骤 3/10
加入姜,蒜,花椒,盐,豆瓣炒香
步骤 4/10
加入肉末翻炒
步骤 5/10
加入豌豆翻炒
步骤 6/10
加水烧软
步骤 7/10
收汁加入水淀粉
步骤 8/10
加葱,味精
步骤 9/10
炒匀关火
步骤 10/10
装盘
小贴士
大火快炒,中小火烧制
发布于 2022-10-28
245
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