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香煎银鳕鱼
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幸一缕茶烟

鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，镁元素对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;切鱼肉细嫩鲜美，是人们经常食用的一种海鱼！

时间:10分钟内
食材
鳕鱼 200g
黄油 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
菠萝 适量
鸡蛋 1个
脆皮粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡蛋打散
  • 步骤 2/5
    鳕鱼用盐腌十五分钟后挂上蛋液铺上一层脆皮粉
  • 步骤 3/5
    平锅中放黄油
  • 步骤 4/5
    放入鳕鱼和菠萝两面煎成金黄色撒少许黑胡椒碎
  • 步骤 5/5
    将盘配上盐水煮的西兰花即可食用啦
小贴士

煎一时间在定要小心加小心 鳕鱼肉很嫩 非常容易碎，本人不小心就弄花了，不过不影响味道呵呵。

发布于 2024-02-03
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