腌糖蒜
2.9万 热度
144 收藏
国儿童不遗
关注
糖蒜是一种传统腌渍食品。由蒜制成，颜色为白色，呈半透明状，口感酸甜嫩爽，为酱菜中上品。
时间:1-2小时
烹饪步骤
-
步骤 1/8
新鲜的大蒜，刚从地里刨出来的，老爸自己种的 -
步骤 2/8
剥皮，把根须都削掉
-
步骤 3/8
洗干净，用水泡三天，其间每天换水3到4次
-
步骤 4/8
泡好的大蒜拿出来晾干，一定要把水晾干
-
步骤 5/8
醋、酱油、白糖 八角、花椒放锅里煮开
-
步骤 6/8
晾凉，找一个干净无水无油的坛子，把煮好的糖蒜汁倒进去，放入晾好的大蒜
-
步骤 7/8
盖好盖没放到阴凉的地方腌制即可
-
步骤 8/8
两个月左右就可以吃
小贴士
大蒜去皮的时候不要去太多，坛子里一定要干净，无水无油
发布于 2022-09-23
相关菜谱
-
腌糖蒜女王的高傲以风9459 热度 91 收藏
-
腌糖蒜我对你有想法鸭6.9万 热度 125 收藏
-
家传配方腌糖蒜叭赘窒浩至6.3万 热度 110 收藏
-
腌糖蒜心若为城念岚6.8万 热度 134 收藏
-
爽脆腌糖蒜偎澈拦磺俗_5.8万 热度 186 收藏
-
腌糖蒜向文可有可无7.6万 热度 775 收藏
-
腌糖蒜长情1.9万 热度 97 收藏
-
腌糖蒜越狱alas3.5万 热度 152 收藏
-
腌糖蒜朗谒仲鸭簇_5.7万 热度 136 收藏
-
腌糖蒜像风在颂5.5万 热度 170 收藏
-
腌糖蒜不开心obedience6.9万 热度 31 收藏
-
别人都腌糖蒜，我偏要腌咸蒜noted水龙头7.7万 热度 27 收藏
-
腌水晶糖蒜海狼蛋安猫渁2.1万 热度 170 收藏
-
红糖糖蒜微光倾城含萱3.1万 热度 92 收藏
-
糖蒜茄条兔兔_Hasetutu2万 热度 133 收藏
-
糖蒜账毓辜炊接8.6万 热度 775 收藏
-
好吃到停不下来的糖蒜菟慖虫魔韩立9.8万 热度 23 收藏
-
糖蒜断桥残雪龚程9995 热度 173 收藏
-
冰糖蜂蜜糖蒜劳资有保险昂2万 热度 176 收藏
-
腌糖醋荞头旭炎执笔写花凄8.7万 热度 172 收藏
