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花椒油黑木耳炒黄瓜
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HHHitchcock

黑木耳，超级亲民的健康食材，多吃点有益身体健康，尤其在这忽暖忽冷的早春，可以帮助预防感冒。黄瓜清爽，黑木耳软中带脆，配上浓浓的花椒香，很家常的素菜小炒。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 150g
干黑木耳 8g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黑木耳泡发
  • 步骤 2/6
    黄瓜洗净切块
  • 步骤 3/6
    锅内放油和花椒，炸花椒油
  • 步骤 4/6
    花椒油炸好后把花椒捞出弃去
  • 步骤 5/6
    把黄瓜和黑木耳入锅，快速翻炒
  • 步骤 6/6
    撒入盐调味
小贴士

花椒捞出可以避免吃的时候咬到花椒麻嘴

发布于 2023-03-30
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