木耳炒黄瓜 - 木耳炒黄瓜的做法,木耳炒黄瓜怎么做好吃,木耳炒黄瓜的家常做法 - 京细菜谱

木耳炒黄瓜

9320 热度 174 收藏

Islandland

关注

木耳炒黄瓜是一道做法简单，但是营养价值非常高的健康菜，老年朋友注意了，多吃可以长寿啊，年轻的女士吃了还可以美容养颜。木耳炒黄瓜的特点是清淡爽口。

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外

时间:10-30分钟

食材

黄瓜 200g

木耳 250g

肉丝 50g

精盐 1/2小勺

生抽 1小勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

木耳提前2-3个小时用温水泡发好，然后去除根蒂，撕成小块放入碟中备用。
步骤 2/5

黄瓜切成菱形块，猪肉切成肉丝，葱切末，蒜切末备用。
步骤 3/5

起锅，锅中放油，油7成热以后放入葱花肉丝翻炒。
步骤 4/5

接着放入泡发好的木耳翻炒。
步骤 5/5

放入黄瓜片炒至断生，调味，放入生抽精盐，五香粉，鸡精，填入少量的水，出锅前淋入水淀粉放入蒜末出锅。

小贴士

1.木耳用温水提前泡发好。

2.这是道清淡菜，你也可以放点鸡蛋碎。

3.炒菜最好急火炒，这样的菜炒出来好吃。

发布于 2023-07-24