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紫甘蓝拌豆皮
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时间:10分钟内
食材
豆腐皮
150.0克
香菜
2.0支
甘蓝
100.0克
大蒜
15.0克
盐
适量
鸡精粉
适量
香油
5.0滴
醋
1.0勺
生抽
2.0勺
糖
1.0勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备所需食材,豆腐皮,紫甘蓝,香菜。
步骤 2/7
紫甘蓝切成丝,用水洗两遍捞出备用。
步骤 3/7
豆腐皮切丝,尽量切的细一点。
步骤 4/7
香菜切小段,不要切的太碎。
步骤 5/7
大蒜去皮,喜欢吃蒜可以多放一点。
步骤 6/7
把切好的食材放入一个盆子里,大蒜拍碎剁成泥放里,加生抽,盐,糖,醋,香油,鸡粉。
步骤 7/7
用筷子搅拌均匀装盘就可以吃了
小贴士
加入蚝油少放一点盐
发布于 2022-08-08
292
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