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紫甘蓝拌豆皮
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银耳汤
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时间:10分钟内
食材
豆腐皮 150.0克
香菜 2.0支
甘蓝 100.0克
大蒜 15.0克
盐 适量
鸡精粉 适量
香油 5.0滴
醋 1.0勺
生抽 2.0勺
糖 1.0勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备所需食材，豆腐皮，紫甘蓝，香菜。
  • 步骤 2/7
    紫甘蓝切成丝，用水洗两遍捞出备用。
  • 步骤 3/7
    豆腐皮切丝，尽量切的细一点。
  • 步骤 4/7
    香菜切小段，不要切的太碎。
  • 步骤 5/7
    大蒜去皮，喜欢吃蒜可以多放一点。
  • 步骤 6/7
    把切好的食材放入一个盆子里，大蒜拍碎剁成泥放里，加生抽，盐，糖，醋，香油，鸡粉。
  • 步骤 7/7
    用筷子搅拌均匀装盘就可以吃了
小贴士

加入蚝油少放一点盐

发布于 2022-08-08
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