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雷钵虾皮尖椒
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W佛系少女YG

自从上次做了雷柏辣椒之后,雷钵菜成为我家经常吃的一道菜,因为雷钵既可以保持食材的原汁原味,又可以将不同的食材的味道融合在一起,而且既简单又好吃。

今天来一道雷钵虾皮尖椒,香辣的尖椒与鲜美的虾皮融合在一起,很下饭的一道家常小菜儿!

时间:10分钟内
食材
尖椒 100g
虾皮 30g
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    尖椒洗净
  • 步骤 2/8
    剖开、去籽
  • 步骤 3/8
    切碎
  • 步骤 4/8
    放虾皮拌匀
  • 步骤 5/8
    放入蒜窝子
  • 步骤 6/8
    捣碎,盛入小盘
  • 步骤 7/8
    淋上香油即可
  • 步骤 8/8
    上桌喽
小贴士

可以添加一些自己喜欢的作料。

发布于 2022-08-09
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