凉拌藠头素香糕
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藠头盛行的时候，炒着吃，泡着吃，腌着吃，我是想着法儿吃个过瘾的那种。今天上一道腌上半天就很爽口的
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/6
藠头洗净去叶。 -
步骤 2/6
藠头用刀拍一下便于入味。
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步骤 3/6
素香糕切成薄片。
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步骤 4/6
将醋和生抽调好。
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步骤 5/6
素香糕和藠头拌好，搁适量干辣椒，浇入调味汁。
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步骤 6/6
滴入少量麻油拌匀腌上半天。
小贴士
藠头用刀拍过可便于入味，最好腌上半天再吃，或者置冰箱一夜口感更棒。
发布于 2025-01-04
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