Name: 凉拌藠头
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 藠头 300g; 香菜梗 50g; 盐 适量; 自制豆瓣酱 30g; 大蒜 适量; 白糖 适量; 葱 适量; 醋 适量; 生抽 适量

凉拌藠头

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幸一缕茶烟

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时间:10分钟内

食材

藠头 300g

香菜梗 50g

盐适量

自制豆瓣酱 30g

大蒜适量

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烹饪步骤

步骤 1/4

提前将原料准备好。
步骤 2/4

将香菜梗切成段，藠头切成片待用。
步骤 3/4

碗内放入豆瓣酱、生抽、蒜泥、盐、白糖、醋、葱花拌匀待用。
步骤 4/4

将调好的味汁和切好的藠头片、香菜梗拌匀装盘即可食用，是不是超级简单呢。

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发布于 2020-01-16

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