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鱼籽酱拌杏鲍菇
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一两cite
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我感觉吃杏鲍菇不是杏味,是肥肉味,不知大家是神马感觉?!
时间:10分钟内
食材
杏鲍菇
300g
鱼籽酱
100g
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜苖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
把杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜切成丝备用。
步骤 2/7
胡萝卜和黄瓜放一起用少量的盐腌一下,手抓一抓入味。
步骤 3/7
蒜苗切碎备用。
步骤 4/7
鱼籽酱拿出备用。
步骤 5/7
锅中烧开水,把杏鲍菇放入水里烧熟。
步骤 6/7
捞出晾凉,稍挤去多余的水份。放入腌好的黄瓜、胡萝卜放入蒜苗、生抽拌一拌。
步骤 7/7
装盘放上鱼籽酱就可以了。
小贴士
拌时不要放盐,生抽是咸的。
发布于 2023-06-05
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