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多味辣酱拌杏鲍菇
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绵绵柳峸阳

多味辣酱拌杏鲍菇

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 1个
芹菜 1小把
蒜苗 适量
香菜 适量
多味辣酱 适量
鸡精 适量
香油 适量
橄榄油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    锅中倒入清水烧开，水中放入少许盐和油
  • 步骤 3/8
    放入芹菜焯一下捞出
  • 步骤 4/8
    水烧开后再放入杏鲍菇焯一下
  • 步骤 5/8
    稍晾一下后，芹菜、蒜苗、香菜切段，杏鲍菇撕成条
  • 步骤 6/8
    把它们倒在一起
  • 步骤 7/8
    放入鸡精、香油、橄榄油、多味辣酱
  • 步骤 8/8
    搅拌均匀装入盘中
小贴士

焯芹菜时翻两个个就行了，不要烫软了，杏鲍菇焯完撕成条后稍挤一下水，以免拌不进滋味

发布于 2019-08-08
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