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凉拌牛肚
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会比你快乐

在清真街买回来的牛肚，焯烫了之后再吃比较卫生，也不会担心不熟~~做了两份，一份辣的一份不辣的，满足家里不同口味的人~~

时间:10分钟内
食材
牛肚 300g
香油 适量
盐 适量
葱花 适量
香菜 适量
凉拌醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    买回来的牛肚先片大块
  • 步骤 2/5
    放入锅里焯烫一下放凉
  • 步骤 3/5
    切成细条
  • 步骤 4/5
    放入盐、葱花、香菜、香油、凉拌醋拌匀即可
  • 步骤 5/5
    能吃辣的放点辣椒一起拌也不错
小贴士

买回来的牛肚焯烫过之后再吃会比较安全卫生

发布于 2023-03-01
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