凉拌牛肉
9.4万 热度
773 收藏
夏Luxuriant
关注
凉拌牛肉是北京菜中的一道夏令冷菜，主要食材有牛肉、料酒、酱油、甜面酱等，菜品咸鲜、肉酥熟味、清爽利口，具有气血双补、补虚养身的功效。
时间:10分钟内
烹饪步骤
-
步骤 1/6
牛肉加盐、料酒和生粉腌一下。 -
步骤 2/6
小米椒和香菜切好。
-
步骤 3/6
姜切丝。
-
步骤 4/6
锅里加入姜丝和料酒烧开。
-
步骤 5/6
下牛肉烫熟后捞出。
-
步骤 6/6
牛肉烫熟后捞出加入蒜蓉、生抽、香油、辣椒油、陈醋、小米椒、白糖和香菜拌匀即可。
小贴士
简单
发布于 2019-08-13
相关菜谱
-
凉拌牛肉语竹徒手敬岁月3万 热度 150 收藏
-
凉拌牛肉月光族7.3万 热度 106 收藏
-
芹香凉拌牛肉独孤傲弑黎9.1万 热度 82 收藏
-
凉拌牛肉Mars呆萌9.7万 热度 726 收藏
-
凉拌牛肉（春节必做！）不听话12.4万 热度 88 收藏
-
凉拌牛肉intermediate迷茫10.6万 热度 91 收藏
-
凉拌牛肉美人鱼rigorous6.4万 热度 96 收藏
-
凉拌牛肉小胡子bank2.5万 热度 180 收藏
-
凉拌牛肉墨染几许红叶昊明3.8万 热度 170 收藏
-
凉拌牛肉玉生烟孙27.4万 热度 198 收藏
-
凉拌牛肉乄续约这一段情侯9.6万 热度 21 收藏
-
凉拌牛肉provision悄悄9.3万 热度 27 收藏
-
凉拌牛肉忧愁bank7万 热度 133 收藏
-
香辣凉拌牛肉marshal火辣8.5万 热度 42 收藏
-
凉拌牛肉讲道义colonist2.1万 热度 190 收藏
-
凉拌牛肉繁华葬悲情昆峰3.9万 热度 189 收藏
-
凉拌牛肉庞院仑缴票5.1万 热度 103 收藏
-
凉拌牛肉沙雕游戏君8.5万 热度 825 收藏
-
凉拌牛肉傲凝砸8万 热度 722 收藏
-
韩式牛骨汤 （附上凉拌牛肉教程）钭震博筹20.3万 热度 8 收藏
