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凉拌菠菜
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晁盖distinguish

菠菜是非常适合春天吃的菜。但要注意不要晚上吃，容易使钙沉积。

时间:10-30分钟
食材
菠菜 250g
黄瓜 100g
盐 适量
辣椒油 1勺
蒜 10g
鸡精 适量
糖 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    菠菜冼净淖水，捞出过凉，控干水。
  • 步骤 2/4
    黄瓜洗净切丝。
  • 步骤 3/4
    把黄瓜和菠菜混在一起，蒜拍碎，加盐，鸡精，醋，糖，辣椒油，拌匀即可。
  • 步骤 4/4
    上桌喽。
小贴士

菠菜一定要淖水，去掉草酸。

发布于 2024-04-16
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